НОВОСТИ КИЕВА

В КИЕВЕ ПОЯВИЛИСЬ ОПАСНЫЕ АРБУЗЫ: ВО ВРЕМЯ ПРОВЕРКИ ИЗЪЯЛИ 700 КГ "ПОЛОСАТЫХ"

На днях сотрудники налоговой милиции Святошинского района изъяли во время проверки почти 700 кг арбузов, продажа которых велась нелегально. По оценке экспертов, арбузы могли нанести вред здоровью покупателей. Это популярное летнее лакомство нужно покупать только на столичных рынках, где товар регулярно тестируют в лабораториях, пишет "Комсомольская правда в Украине".

Налоговики задержали предпринимателя из Азербайджана, который реализовывал арбузы, привезённые в столицу из Херсона. Выяснилось, что у него отсутствуют какие-либо разрешительные документы на торговлю и сертификаты соответствия на продукцию.

"Происхождение ягоды очень важно, - объясняет агроном Валентин Проклов. - Ведь недобросовестные фермеры, стремясь, чтобы она побыстрее выросла и поспела, используют азотные удобрения, а это чревато тем, что плоды впитают вредные вещества".

Специалисты СЭС также призывают граждан не быть равнодушными к своему здоровью и смело требовать необходимые документы на "полосатых". "У реализатора бахчевых обязательно должны быть сертификат качества и разрешение на торговлю", - инструктируют в столичной СЭС.

Зато на рынках, по словам санврачей, арбузы и дыни можно брать, не опасаясь нитратов. "На каждом рынке действует собственная лаборатория, контролирующая все продукты, поставляемые фермерами, - говорит главный санитарный врач столицы Анатолий Пономаренко. - Помимо этого, во время массового завоза бахчевых СЭС проводит еженедельные выборочные проверки".

Налоговая милиция тоже не оставляет нелегальных коммерсантов в покое. Там собираются в ближайшее время отрабатывать каналы поставок херсонских арбузов в Киев и осуществлять регулярные рейды по районам.

Вячеслав Мищиряк, заместитель главврача Киевской санэпидемстанции говорит: "Разрезанные арбузы находятся под солнцем, киснут, на них попадает грязь. Нет условий реализовывать на рынках арбузы в нарезку. Если в нарезку - идёт микробное загрязнение самого арбуза. Употребляя такой арбуз, даже при норме нитратов можно заболеть, человек может получить кишечное заболевание".

Продавцов, торгующих разрезанными немытыми арбузами, могут оштрафовать на 210 гривен. Такое наказание их не останавливает, говорят в санэпидемстанции. И советуют: не есть арбуз через сутки после того, как его разрезали, даже если он хранится в холодильнике, сообщают Подробности.ua.

Есть и народные методы проверки полосатого лакомства: для этого нужно растереть кусочек мякоти в стакане кипячёной воды. Если вода окрасилась в красный цвет - есть такой арбуз нельзя. А если - просто помутнела - можно.

Источник: www.rus.newsru.ua